STIR FRY OF CHINESE BROCCOLI AND CRISPY PORK
A simple Chinese style dish, it is important to have all of the ingredients ready, close to the wok as it only takes a few minutes to cook. Crispy pork belly can be found a various Chinese supermarkets. To ensure that they are very crispy, fry the crispy pork again to maximise the crispy texture.
Ingredients:
Chinese broccoli
Plain water
Ice
Garlic
Fresh chilies
Crispy pork
Rice bran oil
Light soy sauce
Oyster sauce
ส่วนผสม:
ผักคะน้า
น้ำเปล่า
น้ำแข็ง
กระเทียม
พริกสด
หมูกรอบ
น้ำมันรำข้าว
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
